LA MAISON EMILE AUTÉ DEVIENT MAISON THÉERIE SOUS UNE NOUVELLE DIRECTION
Suite à la liquidation judiciaire au mois de décembre 2023 de la société MAISON ÉMILE AUTE fondée par Xavier MOISY alias « Émile AUTE », Morgan RAVALLEC et Noémie LE TEUFF décidaient, en rachetant la marque et les actifs de cette société, d’offrir un nouvel essor à cette maison de thé.
Sous son nouveau nom, Maison Théerie, l’entreprise conserve son savoir-faire et son identité, tout en offrant une nouvelle vision.
Fidèles à l’héritage de la Maison Emile Auté, Morgan Ravallec et Noémie Le Teuff continuent de proposer une sélection de thés d’ailleurs et de thés bretons qui ont fait la renommée de la maison.
Les thés bretons proposés par Maison Théerie sont le fruit d’une collaboration sincère avec des planteurs de thés locaux, passionnés par leur métier et engagés dans une production respectueuse de l’environnement.
Parmi eux, Cécile Brunet, admirative de la biodiversité sauvage de sa région, a créé cinqs jardins de thé qui s’étendent sur près de trois hectares, cultivés selon le principe des jardins agricoles. Ce modèle de culture respecte les écosystèmes locaux tout en offrant des conditions idéales pour produire des thés d’une qualité exceptionnelle.
Un autre partenaire clé de Maison Théerie est Michel Thévot, véritable pionnier du thé breton. En 2018, ce passionné de botanique a réalisé un rêve en lançant une première plantation de 2 000 théiers dans le parc botanique de douze hectares qu’il a créé en Bretagne. Michel Thévot a prouvé que le Camellia sinensis, plante mère du thé, pouvait parfaitement s’adapter au climat breton. Son initiative novatrice et son engagement envers la biodiversité ont permis de développer des thés uniques, désormais commercialisés par Maison Théerie. D’autres planteurs rejoindront prochaînement la maison.
Maison Théerie s’engage à valoriser le travail des femmes et des hommes passionnés qui cultivent ces thés, en les transformant et en les commercialisant pour offrir aux consommateurs des thés uniques, empreints du terroir breton. Cette alliance entre savoir-faire traditionnel et innovation permet de proposer des produits d’une grande authenticité, issus d’un circuit court et transparent.
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Ce communiqué marque une étape importante dans l’évolution de la maison, tout en restant fidèle à ses racines et à sa clientèle fidèle.