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Les poducteurs de thé en Bretagne

La Bretagne, connue pour ses paysages enchanteurs et son terroir d’exception, accueille également une culture du thé surprenante et unique en France. Découvrez les producteurs et artisans qui font rayonner le thé en Bretagne, et partez à la découverte de cette culture qui émerge et promet d’être passionnante !

La culture du thé en Bretagne : un pari audacieux

La Bretagne offre un environnement unique pour la culture du thé : un climat doux et humide, des sols riches, et une nature préservée. Ce territoire atypique pour le thé permet de produire des variétés originales, à la fois subtiles et authentiques. Cette nouvelle filière, encore confidentielle, attire de plus en plus d’amateurs et de curieux en quête de produits locaux et de qualité.

Le terroir breton est adapté à la culture du thé

La culture du thé en Bretagne est parfaitement adaptée à la région pour plusieurs raisons :

  • Climat tempéré et humide : Le théier (Camellia Sinensis) s’épanouit dans des régions où les hivers sont doux et les étés pas trop chauds, conditions que l’on retrouve en Bretagne, notamment en raison de l'influence de l'Océan Atlantique.
  • Sol acide et bien drainé : Les sols bretons sont souvent acides, ce qui est un atout pour la culture du thé, car le théier préfère un sol légèrement acide et bien drainé, pour éviter la pourriture des racines.
  • Proximité de l'océan : L'influence maritime aide à modérer les températures, en particulier durant les périodes de gel, ce qui protège les plantations de thé en hiver.

Avec ce terroir clément, la Bretagne offre des conditions idéales pour la culture du thé, bien que cela reste relativement récent et expérimental.

terroir breton thé

Une plage située à Moëlan-sur-Mer, tout près des plantations de thé de Cécile Brunet.

 

Les premiers théiers de Bretagne

La culture du thé en Bretagne est relativement récente. C’est à partir de 2005 que des initiatives sont apparues pour cultiver du thé dans la région, notamment avec l'expérience du Domaine de Trémargat, dans les Côtes-d'Armor, l'un des premiers à avoir lancé un projet de culture du thé breton. Après plusieurs années d'expérimentation, les premiers théiers ont donné des récoltes, et la production a commencé à se développer à plus grande échelle.

Aujourd'hui, le thé breton se développe et gagne en reconnaissance pour son caractère unique et ses qualités gustatives.

Les plantations de thé en Bretagne : état des lieux

De nombreuses plantations de thé naissent et voient le jour en Bretagne, la filière se développe peu à peu.

Une liste non exhaustive des plantations de thé et producteurs en Bretagne :

  • Michel Thévot au Moulin de Kérouzéré à Sibiril dans le Finistère (29)
  • Cécile Brunet à Moëlan-sur-Mer dans le Finistère (29)
  • La maison du thé à Quimper dans le Finistère (29)
  • L’Eden des thés à Briec dans le Finistère (29)
  • Coat an té à Saint-Nicolas-du-Pélem en Centre Bretagne (22)
  • Biogroupe à Erquy dans les Côtes d’Armor (22)
  • Filleule des thés à Languidic dans le Morbihan (56)
  • Thé de France à Camors dans le Morbihan (56)

Chez Maison Théerie, nous sommes fiers de travailler avec des planteurs partenaires qui partagent nos valeurs.  

Où trouver et acheter des thés bretons ?

Opter pour des thés produits en Bretagne, c’est encourager une agriculture locale et responsable, mais également s'offrir une expérience gustative différente. Les thés bretons se distinguent par leur qualité, leur fraîcheur, mais aussi par leur rareté. Les feuilles sont récoltées et transformées à la main, selon un processus de fabrication unique, qui demande savoir-faire et patience. 

Chez Maison Théerie, nous avons à cœur de vous faire découvrir cette richesse locale et de vous offrir des thés d’une qualité irréprochable. Vous pouvez découvrir les thés bretons de nos producteurs passionnés, disponibles en quantité limitée et selon la récolte annuelle.

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